Food Truck à Angers : les menus
Les plats à emporter en restauration rapide
Le midi, pendant la semaine, le food truck Cuisine FM proposent des plats à emporter sur Angers et son agglomération : Beaucouzé, les Ponts-de-Cé et Saint Barthélémy d’Anjou.
Les boxes existent en trois tailles pour satisfaire toutes les faims.
| P’tite Box (45cl)  | Grand’Box (75cl)  | Mega’Box (95cl)  | Mijoté (50cl)  |
| Formule P’tite Box (45cl) + dessert + boisson | Formule Grand’Box (75cl) + dessert + boisson | Formule Mega’Box (95cl) + dessert + boisson | Formule Mijoté (50cl) + dessert + boisson |
| 2 Desserts au choix | Boisson * |
* Eau minérale (50cl), Coca Cola (33cl), Coca Zero (33cl), Badoit (33cl), Ice Tea Pêche (33cl)
Au menu de notre food truck
Cuisine FM vous propose différentes recettes pour vos plats à emporter : les pâtes fraîches, le mijoté du moment et les desserts gourmands.
Les pâtes fraîches
Le food-truck Cuisine FM propose 5 recettes permanentes de pâtes fraîches.
- Bolognaise : Viande hachée, tomates, carottes, céleri branche, oignons, bouquet garni ;
- Carbonara : Lardons, crème, parmesan, échalotes, vin blanc ;
- Fromage : Gorgonzola, Mascarpone, Mozzarella, Gruyère + Parmesan ;
- Poulet curry : Filet de poulet, courgette, poivron, oignon, lait de coco, curry en poudre et pâte de curry.
- Boeuf au poivre : Boeuf mijoté, poivre mignonette, poivre vert, champignons, crème ;
- La sauce du moment : Selon l’humeur du chef, la saison, le marché…
Le mijoté du moment
« Le mijoté du moment » varie selon l’humeur du chef, la saison, le marché…
Vous pourrez, par exemple, déguster :
- un cari poulet,
- un chili con carne,
- un poulet massaman,
- du poulet tikka massala,
- un sauté de porc à la moutarde,
- un colombo…
Nos mijotés sont servis avec un accompagnement de riz ou pommes de terre vapeur, purée…
Pour en savoir plus, rendez-vous dans le menu de la semaine !
Les desserts gourmands
Tous les jours, le food truck Cuisine FM prépare deux desserts maison : Brownie chocolat, cookies, crumble, blanc-manger coco, pannacotta, mousse au chocolat…
Découvrez chaque semaine les « Desserts du moment ».